Le restaurant le Bistronome à Nice faisait partie des adresses que je voulais tester depuis des lustres et c’est maintenant chose faite ! Le moins que l’on puisse dire, c’est que je n’ai pas été déçue par cet établissement qui cumule de nombreux atouts.
♦ Le cadre : le quartier de Nice Nord
A mi-chemin entre Cessole et le Stade du Ray, ce restaurant de quartier jouit d’un emplacement idéal. Si vous habitez dans le coin, le plus simple est d’y aller à pied. Sinon je vous conseille d’y aller en tramway, plus pratique car l’établissement n’a pas de parking.
Vous pourrez choisir de manger à l’intérieur ou à l’extérieur. En hiver, la terrasse est couverte et chauffée, vous n’aurez pas froid rassurez-vous.
Au niveau décoration, c’est assez sobre. Des tons neutres : gris anthracite, blanc, noir et taupe. Rien d’extravagant mais l’ensemble est harmonieux et le contrat est rempli.
♦ Le menu du Bistronome à Nice
L’originalité du restaurant ? Il n’y a pas de carte à proprement parler mais un menu composé de 5 à 6 plats qui changent toutes les 2 semaines environ. Pour connaître l’ardoise du moment, consultez la page Facebook très régulièrement mise à jour ou bien passez un petit coup de fil.
![menu le bistronome nice](https://www.laetiboop.fr/wp-content/uploads/2020/02/menu-le-bistronome-nice.jpg)
![carte le bistronome nice restaurant](https://www.laetiboop.fr/wp-content/uploads/2020/02/carte-le-bistronome-nice-restaurant.jpg)
![carte boisson restaurant le bistronome nice](https://www.laetiboop.fr/wp-content/uploads/2020/02/carte-boisson-restaurant-le-bistronome-nice.jpg)
Généralement, c’est varié : une viande, un poisson, pâtes/risotto, un plat végétarien, etc. Il y en a donc pour tous les goûts.
Quand j’y suis allée, voici quelles étaient les suggestions.
→ Nous avions respectivement opté pour :
- Un croustillant de saumon avec julienne de légumes et jus marinière
- Un steak haché Black Angus avec St Félicien et gratin dauphinois aux cèpes
- Un Parmentier de canard aux truffes et chips maison
![restaurant bistronome nice](https://www.laetiboop.fr/wp-content/uploads/2020/02/restaurant-bistronome-nice.jpg)
On s’est tous régalés, il ne restait plus rien dans l’assiette.
Mention spéciale aux desserts faits maison, et plus particulièrement au fondant cœur Nutella qui fait encore battre mon cœur à l’heure où j’écris cet article.
♦ Les prix du restaurant
Votre repas a été agréable ? La note le sera tout autant 🙂 Au Bistronome, pas de mauvaises surprises : tous les plats coûtent environ 13,90€. Autant dire que c’est très raisonnable.
Le prix des boissons aussi est une agréable surprise : 3€ le kir ou la bière ! Pourquoi s’en priver.
Enfin, je garde la meilleure nouvelle pour la fin : tous les desserts sont au prix unique de 5€. Un rapport qualité/prix totalement imbattable.
♦ Conclusion
Je valide à 100% et j’y retournerai avec grand plaisir 🙂
Pour finir, je vous donne un précieux conseil : la réservation est impérative sinon vous aurez très peu de chances d’avoir une table libre, d’autant plus si vous êtes plus de 2 personnes.
Le Bistronome
11 Avenue du Ray
06100 Nice
Vous connaissez ce restaurant ? Vous avez quelques adresses de restaurants de quartier à recommander ?